강렬하면서도 부드러움을 가진 칵테일 갓파더는 마치 영화 대부의 주인공 같은 느낌을 준다. 칵테일 바에 가면 많은 사람들이 주문하는 클래식 칵테일 중 하나인 갓 파더의 레시피를 정리해보았다. 재료 위스키 60ml (보통 블렌디드 스카치 위스키를 사용한다) 아마레또 리큐르 30ml 오렌지 껍질(가니쉬용) 만드는 방법 믹싱글라스(칵테일을 섞는 용도)에 얼음을 가득 채운다 위스키와 아마레또를 믹싱글라스에 넣는다 믹싱글라스를 바 스푼으로 20초 정도 저어서 칠링해준다 얼음이 담긴 온더락 잔에 믹싱글라스 안의 내용물을 따라준다 오렌지 껍질로 가니쉬해준다(취향 따라서 마라스키노 체리로 장식해도 좋다) 갓파더를 위한 위스키 추천 칵테일 용 위스키는 너무 고가의 제품을 사용할 필요는 없다. 갓 파더에는 블렌디드 된 스카..
